Isbombe med kokos marshmallow og havtorn

Lys chokolade is og havtorn sorbet, med en blød midte af havtorncoulis på sprød bund af puffede choko-ris.

Dessertens bund er overtrukket med et lag af Ismageriets egen 70% fairtrade chokolade og toppen er en let kokos-skumfidus.

Denne isdessert er kraftigt inspireret af Ismageriets populære kokosflødebolleis – med et friskt twist.

Desserten kræver ingen forberedelsestid, afhentes pyntet i butikken, og kan stå i fryseren når gæsterne ankommer.

Desserten tages ud af fryseren 10 minutter før servering.

Allergener: Mælkeprodukter herunder laktose, æg, gluten (bygmalt), og kan indeholde spor af andet gluten, nødder og jordnødder.

Skumfidus massen indeholder Halalgodkendt vegetabilsk gelatine, og kan derfor spises af alle trosretninger.