Chokolade, havtorn og hasselnød/karamel (vegansk)
Denne islagkage består af en bund med chokolade sorbet, en midte med havtorn sorbet. Toplaget består af hasselnød sorbet med kokos karamel, og hasselnød.
Islagene er adskilt af et lag af 70 % mørk chokolade, og er pyntet af på siderne med et marcipanbånd. Hertil modtager man en fontæne og lidt flag.
Udgår af sortimentet snart. Sælges kun med afhentning fra Damhustorvet.
Allergener: Nødder (hasselnødder), kan indeholde spor af soja, andre nødder, jordnødder og sesam.
Tø- og serveringsguide
Vores islagkager udleveres frosne og skal bruge to timer på at tø op i emballagen – uåbnet og i stuetemperatur.
Tag islagkagen ud af fryseren 2 timer før servering, og lad den stå uåbnet i termokassen.
*Hvis låget løftes af for at kigge til islagkagen, smelter den hurtigere.
Tag islagkagen ud af termokassen ved at løfte låget af og brække termokassens bund i stykker, hvorefter du kan få fat under islagkagen.
Holdbarhed
Vores islagkager kan holde sig i 6 måneder på frost ved -18 grader.
Ved afhentning kan islagkagen holde sig i 2,5 time udenfor frost, i den udleverede indpakning.
* Islagkagerne tåler ikke temperatursvingninger, da der så vil danne sig iskrystaller i isen. Det frarådes derfor at sætte en halv-frossen islagkage tilbage i fryseren.
Udvalg
Vores Favoritter er færdigdesignede islagkager, som altid kan købes med kun 2 timers varsel, eller over disken i vores butikker.
Vores Kombiner-selv islagkager lader dig designe din egen islagkage, med dine 3 yndlings varianter. Kombiner-selv islagkagerne skal bestilles senest 48 timer før den ønskes afhentet.
Størrelse
Islagkagen er 26 cm i diameteren, og 8 cm høj. Den udleveres i en termokasse der er 32 cm i diameteren, og 14 cm høj.
Vi har ikke mulighed for at lave vores islagkager i andre størrelser end standarden.
Mængde
Islagkagen indeholder ca. 3 liter is, svarende til 12-18 kuverter i hver islagkage (to/tre store kugler is pr. person).