ISMAGERIET X BRIAN MARK

CitronMark

Denne unikke smagsvariant er skabt i samarbejde med en af Danmarks dygtigeste kokke. Bag hver bid ligger en historie om passion, håndværk og kærlighed til citron og olivenolien.

Ugens Is

CitronMark


CitronMark-isen er skabt i samarbejde med Brian Mark Hansen, en af Danmarks dygtigeste kokke. Isen kombinerer Middelhavs-citroner, citronguf, marengs og olivenolie i en frisk og aromatisk fortolkning med både sødme, syre og bitterhed.

Køber du isen i butik, kan du fuldende smagsoplevelsen med et sprøjt limoncello ovenpå. Bestiller du literboksen online, serveres isen i sin rene form, uden alkohol.

Her kan du få CitronMark:
Butik & onlinebestilling: Kødbyen, Søborg, Amager, Refshaleøen, Damhustorvet
Se butikker & åbningstider
Allergener

Allergener: Soja. Kan indeholde spor af laktose, jordnødder og andre nødder.

CitronMark-isen er skabt i samarbejde med Brian Mark Hansen

"Citron har altid stået mit hjerte nær, så det var helt oplagt at lave en limoncello-is med citroner fra Middelhavet, syrlig citronguf, sprød marengs og en aromatisk afrunding af olivenolie. På den måde byder isen både på noget sødt, sprødt, syrligt, friskt og fedt, hvor olivenolien lige giver den frugtighed og bitterhed,der løfter isen”
- Brian Mark Hansen